Thai Thai ist eine Hymne auf die Magie des Hausbrauens: auf die Tage, an denen wir verrückte Rezepte in einer kleinen Amsterdamer Küche ausheckten; auf den Besuch des örtlichen Marktes und das Zurückkommen mit leuchtend roten Chilischoten, Koriander, würzigem Zitronengras, Orangen und Galgantwurzel.
Mit einer belgischen Abtei-Hefestrang folgt Thai Thai der belgischen Biertradition des Tripels, aber mit einem hopfigen Twist. Das Ergebnis ist vertraut, aber überraschend.
Ein würziges thailändisches Gericht gefangen in einem Bier.
Mehr durch Zufall als geplant sind wir auf eine wirklich besondere Location gestoßen: Am Rande der Fußgängerzone ist eine Bar in eine ehemalige Kirche gezogen - neben diversen Deko…
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Gutes Tripel
Iron Matthias
19. Okt 25
Nicht ganz so vielfältig und voll wie andere Tripel, aber angenehm fruchtig, ein wenig nach Kräutern und leicht malzig. Aber eben trotz 8% nicht so stark und immer noch frisch. Gut…
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Lässig
MFK Brew Maddin
4. Sep 25
Sehr geil. Die 8 % sind gut versteckt
Interessant
weesels1703
21. Jul 25
Mild hopfige Geschichte die mit etwas schörfe hinten rausgeht… die 8% sind gut umgesetzt so das die nicht gross auffallen . Farbe dezent milchig gelb mit feinporiger guten Krone. G…
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Oedipus Thai Thai
rk2312
9. Mai 25
Aussehen: helllgolden, leicht getrübt mit weißem schaum
Geruch: mild süßlich nach citrus, Mandarine, hefe und etwas karamell
Geschmack: im antrunk würzig malzig mit leichten südlic…