Thai Thai ist eine Hymne auf die Magie des Hausbrauens: auf die Tage, an denen wir verrückte Rezepte in einer kleinen Amsterdamer Küche ausheckten; auf den Besuch des örtlichen Marktes und das Zurückkommen mit leuchtend roten Chilischoten, Koriander, würzigem Zitronengras, Orangen und Galgantwurzel.
Mit einer belgischen Abtei-Hefestrang folgt Thai Thai der belgischen Biertradition des Tripels, aber mit einem hopfigen Twist. Das Ergebnis ist vertraut, aber überraschend.
Ein würziges thailändisches Gericht gefangen in einem Bier.
Die Dose ist mega stylisch gestaltet, der hellgrüne Grund ist Durchschulungen von Feuerflammen und Chilis in rot und gelb. Das sieht irgendwie cool und hip aus. Das Bier ist orange…
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Nicht mein Ding
The Dude
20. Feb 26
Auf der Rückseite des Etiketts steht eine Anleitung, wie dieses Bier gebraut wurde. Von der Idee auf einen Asia Markt zu gehen und eine Handvoll Gewürz zu kaufen und diese in einem…
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Spicy Tripel ohne Spice
Max_la_Menace
28. Okt 25
Mehr durch Zufall als geplant sind wir auf eine wirklich besondere Location gestoßen: Am Rande der Fußgängerzone ist eine Bar in eine ehemalige Kirche gezogen - neben diversen Deko…
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Gutes Tripel
Iron Matthias
19. Okt 25
Nicht ganz so vielfältig und voll wie andere Tripel, aber angenehm fruchtig, ein wenig nach Kräutern und leicht malzig. Aber eben trotz 8% nicht so stark und immer noch frisch. Gut…