Ventora ist ein stark vergorenes, hellfarbenes Bier, das weder gefiltert noch pasteurisiert wird und in der Flasche nachgegoren wird. Inspiriert von belgischen Blanche-Bieren, besteht dieses Bier aus Tritticum Dicocco, einem typischen Emmer-Weizen aus dem Zentrum Italiens (bereits in der Römerzeit verwendet) und wird mit Koriandersamen, Orangenschale und Honig aromatisiert.
0,33 Liter Dose mit 4,5 % Alkohol (MHD 05/2025).
Mit Honig, Koriander und Orangenschalen (alles Bio).
Etikett ganz nett.
Farbe helles goldgelb, trüb im Glas (Bodensatz).
Mittelpori…