Pinta Barrel - Rotation
Pinta Barrel Brewing (Wieprz)
5,2%
Alkohol
Sour/Wild Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Ein 12 Monate lang in Weinfässern gereiftes Wild Ale, das mit einer eigens entwickelten Hefe- und Bakterienmischung vergoren wurde. Es hat 5 Monate in Gesellschaft von frischen, biologisch angebauten Aprikosen verbracht. Ein mild-säuerliches Bier, sehr fruchtig in Aroma und Geschmack, mit mäßig wilden Noten.