Polly's - Break On Through

Wir sind hier bei Polly's ziemlich vertraut mit dem Trio aus Citra, Galaxy und Simcoe - so sehr, dass sie wahrscheinlich fest als Grundhopfen verankert sind, die uns geholfen haben, uns als acht Jahre alte Brauerei zu etablieren. Doch wie haucht man einer Kombination neues Leben ein, die uns über einen so langen Zeitraum getragen hat? Nutze die Ressourcen, die du hast, und überrede deinen Hopfenhändler! Break on Through bringt den gewohnten T90-Schlag von Citra und Galaxy, aber mit einem Hauch von Cryo Simcoe - einer potenten und konzentrierten Version eines unserer Lieblingshopfen, die ein Obstsala von hellem Guave, Ananas und Maracuja mit sanften Noten von Aprikose und Pfirsich mit sich bringt, bevor sie mit einer harzigen Bitterkeit ausbalanciert.