Polly's - Hopspot Logic

Manchmal musst du einfach einen Blick auf deinen Hopfenbestand werfen, deine Haare beim Tun dessen, was du am besten kannst, fallen lassen und eine informierte Entscheidung treffen, so tropisch wie möglich zu gehen. Mit einem Brief, der "Entspannt auf einem Luftmatratze liegend einen Atlantik-Breeze trinken" lautete, haben wir uns für eine volle tropische Explosion mit Hotspot Logic entschieden. Mit einem Superstar-Dreiergespann aus den frischesten El Dorado, Simcoe und Mosaic, die wir bekommen konnten, ist dieses Bier regelrecht mit einer metrischen Tonne Ananas, Steinobst, Wassermelone, Mango und nur einem Hauch von Kaugummisüße gefüllt. Ausgeglichen durch eine kleiner als übliche Zugabe von jeweils El Dorado und Mosaic im Whirlpool von 2 bzw. 5 kg, behält dieses Bier eine Spur Bitterkeit bei, um alles im Gleichgewicht zu halten.