Polly's - Love Your Pub

Wir haben seit unserer Gründung im Jahr 2018 eng mit unserer örtlichen Mold Alehouse zusammengearbeitet, sogar schon weiter zurück, als unser Eigentümer und Geschäftsführer Sean seine Ein-Mann-Brauerei Black Brook betrieb. Als inoffizielle Polly's Zapfhahn seit wir unsere Biere gebraut haben, wollten wir etwas zurückgeben und dem bescheidenen Alehouse und all seinen Variationen mit Love Your Pub Tribut zollen - einem geradlinigen, unkomplizierten Stout, gebraut für die Saison. Dunkle Schokolade, gerösteter Kaffee, Tabak und ein Hauch von Leder machen dieses unglaubliche dunkle Bier aus, das an die kühnen, kräftigen amerikanischen Stouts erinnert, die wir selbst gerne trinken.