Polly's - Razzle Dazzle

Dorado und Simcoe ist eine ziemlich solide Kombination, wie es so ist. Eine Kombination, die sich im Laufe unserer Existenz in unsere Braupläne eingeschlichen hat und sich hier bei Polly's HQ als beliebte Wahl festgesetzt hat. Doch wie kann man etwas, das so gut funktioniert, noch weiter verbessern? Wir sind ewig dankbar, dass die Branche, in der wir arbeiten, ständig innovativ ist und neue Hopfensorten für uns kreiert, und es hat uns umgehauen, als wir feststellten, dass wir unseren hausgemachten Favoriten Bru-1 noch nicht in dieses Champions-League-Kombo einbezogen hatten. Verpackt in eines unserer klassischen Polly's Pale Ales, ist dieses Bier einfach vollgepackt mit Steinobst-Süße, frisch geschnittenen Ananas, Passionsfrucht und Melonen am Anfang, mit einem Hauch von Zitrusfruchtschalen-Bitterkeit, die verhindert, dass alles zu sehr in zu süßes Territorium abdriftet. Manchmal muss man sie einfach mit dem guten alten Razzi-Dazzi überraschen!