Witbier, oder "weißes Bier", ist ein Typ Weizenbier, der seinen Ursprung in Belgien hat. Der Bierstil zeichnet sich durch eine helle, leicht trübe Farbe und Aromen von verschiedenen Kräutern und Gewürzen aus.
Unser belgisches Wit verwendet Koriander und Bitterorangenschale, die zusammen mit der charakteristischen Hefeart die typischen Noten von Zitrusfrüchten und leichter Würze geben. Ein erfrischendes Bier, perfekt an einem heißen Sommertag.
👁: Das Belgian Witbier von Poppels strohgolden und mit nicht gänzlicher Trübung ins Glas. Es bildet sich eine cremige Mittelporige Schaumkrone. Diese hält sich auch gut.
👃: Geru…