Sawdust City Brewing Co. - Richard Fingers And the Handfuls: Hobo Jungle

Eine tief rotbraune, im Fass gereifte Schönheit, die eine Mischung aus zwei verschiedenen Bierstilen ist, die 20 bzw. 24 Monate in Rotweinfässern aus Ontario gereift sind und dann für 3 Monate in der Flasche weitergereift wurden. Aromen von Kirschen, Eichenholz und einem rustikalen Scheunencharakter führen zu einem malzbetonten sauren Ale mit einem sehr trockenen, tanninhaltigen Abgang.