Schnaitl - Stille Nacht

Mit dem »Stille-Nacht-Festbier« würdigt die Privatbrauerei Schnaitl aus Gundertshausen das berühmteste Weihnachtslied der Welt in ganz besonderer Weise: „Fast jeder singt in der Familie gerne ‚Stille Nacht, heilige Nacht‘. Dass das Lied in unserer Nachbarschaft komponiert wurde, war ein Grund mehr für uns, es mit einer eigenen Bierkomposition zu ehren“, so Brauerei-Chef Matthias Schnaitl IV. Gebraut und abgefüllt zur Weihnachtszeit passt das mahagonifarbene „Stille-Nacht-Festbier“ mit rubinrotem Schein und elfenbeinfarbenem Schaum ideal zu einem entspannenden Ausklang eines Adventtages, als Begleiter zum Weihnachtsessen mit der Familie oder zu weihnachtlichen Bäckereien. Das untergärige Spezialbier mit einer Stammwürze von 14,5° Plato und einem Alkoholgehalt von 6,3 % vol besticht durch seinen karamellmalzigen und toffee- sowie bitterschokoladigen Geschmack und einem vollendet wärmenden zartbitteren Abgang. Der Welthit aus Oberndorf Heute wird „Stille Nacht, heilige Nacht“ weltweit in über 300 Sprachen und Dialekten gesungen und ist eines der beliebtesten Weihnachtslieder der Welt. Seinen Ursprung hat es in Oberndorf (im Salzburger Flachgau): dort sangen im Jahr 1818 der Dorfschullehrer und Organist Franz Xaver Gruber und Pfarrer Josef Mohr das erste Mal ihre gemeinsame Komposition. Mohr hatte den Text Jahre vorher als Gedicht geschrieben und Gruber um die Vertonung gebeten. Heute ist das Lied Teil des immateriellen Kulturerbes der UNESCO und wird regelmäßig von bekannten Sängerinnen und Sängern neu interpretiert. Die Fassung von Bing Cosby aus dem Jahr 1935 verkaufte sich weltweit mehr als 10 Millionen Mal.