3,6
5%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
18
IBU
Dunkles Lager
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
876
Bewertungen
990
Cheers
97
Rezensionen

Bierbeschreibung

Ein echtes Dunkles, gebraut ausschließlich mit dunklen und gerösteten Malzsorten, ohne Einsatz von Dunkelbiersirup und hellem Malz. Im Aroma dominieren Düfte von frischem Bauernbrot. Im Antrunk schmeckt man zuerst Brot, dann Schokolade, gefolgt von Lakritze und einer Prise Vanille im Nachtrunk. Sehr vollmundig. Das Schönramer Dunkel ist der perfekte Begleiter zu Schweinsbraten, Schweinshaxen und allen Wildgerichten.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)
2017

Community

876 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,64
Geruch (30%)
3,52
Label
3,53
Geschmack (60%)
3,63
Gesamt
3,6

Rezensionen

97 Rezensionen
Alle
Schönramer Dunkel
ChWin
Farbe dunkles braun wie Kadtanien, fast klar Schaum dunkleres cremeweiss, Menge eher zurückhaltend, mittelporig, nicht recht stabil Duft leicht malzig, brotig, leichte Karamellnote…
Dunkel...
Thorsten Willbier
...und schon bin ich raus. Kann nichts fair beschreiben was mir persönlich nicht schmeckt.
Passt
obareib
Die Optik ist braun, gleichmäßig trüb mit normalem Schaum. Die Nase erkennt Malz mit säuerlicher Note. Es erscheint feinspritzig, mild-säuerlich und malzig mit einem feinbitteren N…
Ansprechend
Meister P!
Schaum feinporig, cremige Krone, sehr gut quellend, leicht beige, durchschnittlich haltbar und gut haftend. Kastanienbraun und klar. In der Nase karamellig, malzig und dunkelfrucht…
Dunkles
Maximator
Geruch nach Zimt, Geschmack schokoladig