Schönramer - India Pale Ale

Das India Pale Ale (IPA) hat seinen Ursprung im England des 19 Jahrhunderts, wo es für die in Indien stationierten britischen Soldaten stärker eingebraut und intensiver gehopft wurde, um den langen Seeweg zu überstehen. Die konstant beige Schaumkrone und das bernsteinfarben leuchtende Bier laden zum Trinken ein. Das Schönramer IPA überzeugt dabei mit seinem feinen Aroma und Geschmack von tropischen Früchten. Insbesondere sind Andeutungen von Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, Lychee und Holunderblüte zu erkennen. Die fruchtige Süße im Antrunk weicht rasch zurück und wird von einer angenehmen aber starken Bittere abgelöst. Mit 7,8 % Alkohol und der spürbaren Bittere ist dieses Bier im Genussbierbereich einzuordnen.