Braumeister Johannes Hartwig ist auch Biersommelier. Als solcher hat er mit Schwarzbär nicht etwa ein typisch bayerisches, dunkles Lager gebraut, sondern ein Schwarzbier. Röstmalz bringt di Farbe und zugleich intensive Malzaromen, die an Kaffee und Karamell erinnern.
Schön kräftiges Schwarzbier mit angenehmen Kaffee Aroma
Schwarzbär
Guzzisto
21. Sep 24
👀 dunkelbraun, mit schöner, aber schnell zerfallender,beiger Blume
👃Röstmalzig, Schokolade
👅 Erinnert an den Malzkaffe meiner Jugend, dazu Schokolade und eine gewisse frische.
Schwarzbär
buschthomas
12. Jan 24
Recht mildes Schwarzbier. Dennoch kommen schöne dezente Röstaromen und Schokoladen Noten durch. Angenehm und nicht zu aufdringlich.
Schwarzes
Baleo
10. Jan 24
Dunkel im Glas, Schaumkrone nicht stabil. Riecht und schmeckt malzig leicht schokoladig.
Geschmacklich etwas wässrig, nichts besonderes.