Cervejaria Stannis - Scarlett Flanders

Genauso wie die Figur Scarlett in "E The Wind Has Taken" brauchte auch das belgische Flanders Red Ale Zeit, um zu reifen und seinen starken Kriegercharakter zu zeigen. Die gesamte Entwicklung half dabei, den sauren, fruchtigen und komplexen Charakter zu formen. Scarlett Flanders reifte 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und erzeugt einen ähnlichen Eindruck wie Wein. Es erinnert auch an schwarze Kirschen, Orangen und Pflaumen. Es hat einen Alkoholgehalt von 5%, 16 IBU und einen malzigen, sauren Charakter mit einem trockenen Finish.