Max & Malz PrivatbrauereiBiereMax & Malz - Steam Beer

Max & Malz - Steam Beer

Max & Malz Privatbrauerei (Neumarkt i. H.)

3,25

5,1%

Alkohol

IBU

Spezial

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Es geschah in Kalifornien, wo man 1860 vom Weißbier und der neuen Pilsner Hefe erfuhr. Just vertauschte man aber Rezept und Hefe und bekam ein obergäriges Bier aus Lagerhefe. Mangels Kühlung wurde der kochende Sud auf die Fabriksdächer gepumpt, wo die kalte Luft des Pazifiks das Bier kühlte. Namensgebend sind der Legende nach die aufsteigenden Dampfwolken dieser Brauereien.

Community

23 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,18

Geruch (30%)

3,23

Label

3,36

Geschmack (60%)

3,27

Gesamt

3,25

Rezensionen

5 Rezensionen

Alle

Steam Beer

tom_70

2. Sep 24

Schöne Bernsteinfarbe und relativ stabiler Schaum. Malziger Geruch. Auch karamellisierter Zucker erkennbar. Malzige und grasiege Noten beim Antrunk. Bittere etwas später und nicht…

Max&Malz

pilsnerjo

19. Apr 24

Bernsteintrüb aber die Schaumkrone zerfällt schnell...es schmeckt ein wenig nach Echinacea, mild malzig süß, eigenartig, interessant gefällt mir nicht!

🇦🇹

Tamas

30. Jan 24

Vollmundig. Interessant.

• Steam Beer, 5,1%

Horst Voll

1. Nov 23

Golden, schöne Blume, würzig, leicht herb, schönes Hopfenaroma, nicht aufregend, aber durchaus lecker.

Gut

christoph_rudolf86

20. Jun 23

Vollmundig, angenehmer Abgang.