Gebraut seit 2009. Zuerst nur als Fassbier, seit 2013 auch in Flaschen abgefüllt. Zoigl ist ein aus verschiedenen Malzsorten ein gebrautes Bier, mit kupferner Farbton, unfiltriert (naturtrüb), kräftig und süffig im Geschmack. Das Bier ist niedriger gespundet, d. h. es enthält dadurch weniger CO². Abgefüllt direkt aus dem Lagertank ohne Filtration.
Malziger, leicht süßlicher Duft mit einem Hauch Muff.
Im Geschmack ebenfalls süßlich und malzbetont, mit einer leicht dumpfen Note und etwas Herbe im Abgang.
Für einen Zoigl etwas …
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Zoigl
nitram
18. Jun 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich Orange hell braun und leicht trüb. Geruchlich erfrischend, leicht süsslich und malzig. Geschmacklich l…
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Zoigl
Biertrinker2
11. Okt 24
Dunkel gelb in der Farbe, guter Schaum , malzig süß im Geschmack
Spritzig
Mick64
25. Aug 24
Bernsteinfarben, malzig und leicht säuerlich im Geruch und Geschmack. Dadurch sehr erfrischend und süffig. Zusätzlich schön spritzig. Mir schmeckt es.
Zoigl
Baleo
25. Apr 24
Bernsteinfarben trüb mit stabiler Schaumkrone. Riecht malzbetont. Geschmacklich leicht würzig säuerlich. Sehr süffig