Bierbeschreibung
Ausgesprochen Tayo-Tee-Waakan, ist dieses Bier nach der antiken mesoamerikanischen Stadt benannt. Dieses Imperial Stout wird mit rohen Kakaobohnen und im Ofen gerösteten Habaneros hergestellt. Die prickelnde Schärfe und der Geschmack der Habaneros passen erstaunlich gut zu den Bieraromen von dunkler Schokolade und süßem gerösteten Malz.
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