Sawdust City - Terroir Project: Chinook Tillsonburg

Am Morgen des 6. September 2016 reiste das Brauteam von Sawdust City zu VQH Farms in Tillsonburg, Ontario. In den frühen Stunden halfen wir bei der Ernte ihrer Chinook Hopfenreihe G. Bis 10 Uhr wurden 140 Pfund Hopfen gepflückt, verpackt und bereit für die 309 km lange Rückfahrt zur Brauerei. Bis 14 Uhr am Nachmittag waren die Hopfen im Braukessel. Dieses WET HOP PALE ALE ist das Ergebnis. Hergestellt mit einer angenehmen, brotigen Malzmischung, um die Mengen an frischem, aromatischem, ganzen Hopfen, der vor Zitrusfruchtnoten nur so strotzt, auszugleichen. Nehmen Sie an unserem Terroir-Projekt teil und probieren Sie die einzigartigen Aromen unserer lokalen Hopfenfarmen in Ontario.