Bierbeschreibung
Manchmal definieren Führer den Begriff neu, einige Führer übertreffen ihre Möglichkeiten und gute Führer verstehen definitiv, wie man zusammenarbeitet. Das bringt mich zu diesem Bier: Wir haben zusammen mit den Hopfen aus Neuseeland und Carwyn Cellars an diesem Cold IPA zusammengearbeitet. Wir definieren IPA neu, indem wir eine untergärige Hefe verwenden und kalt vergären lassen, um den Hopfen zur Geltung zu bringen! Wai-iti und Eldorado sorgen für intensive Aromen und Geschmacksnoten von Pfirsichen, Aprikosen und tropischen Früchten. Dieser andere Brauprozess verleiht dem Bier einen trockenen und erfrischenden Abgang mit geringer Bitterkeit, sodass man noch einen weiteren Schluck nehmen möchte – äh, ich meine eine zweite Amtszeit.
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