To Øl (Tool Beer) - Porosity

BA-Ale mit gemischter Gärung, konditioniert mit japanischem Quitten-Trester. 6% Spontan entstanden, bot ihnen ihr Nachbar und Apfelweinproduzent Æblerov frisch gepressten Trester von japanischen Quitten an. Die Brauerei hat sofort eine Auswahl an Fässern aus unserem Keller zusammengestellt und das Bier und die Quitte zwei Monate lang ziehen lassen, bevor es abgefüllt wurde!