To Øl (Tool Beer) - Nebulosa

Dieses Bier ist ein gemeinsames Brauprojekt mit unseren Freunden von Birrificio Italiano. Sie teilen unsere Liebe für Lagerbiere und da wir beide innovative Brauereien sind, wollten wir den Pilsner in eine neue Richtung lenken. Es wäre einfach gewesen, ein hopfenbetontes Lager mit vielen amerikanischen Hopfen zu brauen, aber wir machen es im Sudhaus mit deutschen Edelhopfen. Wir haben den Malzanteil mit Dinkel und Hafer erhöht, um ein angenehmes Mundgefühl zu erzielen und eine ordentlich trübe Pilsner zu produzieren.