Bierbeschreibung
Trunk of Funk ist ein starkes, dunkles und saures Ale, das ein Jahr lang in speziell ausgewählten und frisch entleerten Rotweinfässern aus Burgund gereift wurde und für 12 Monate mit zweckentfremdetem Obst aus zwei Jahreszeiten und einer Mischung aus funky Bier- und Wein-Kulturen versetzt wurde.
Diese Edition, gebraut im Jahr 2018, enthält folgende gesammelte Schätze...
Brombeeren
Holunderbeeren
Schlehen
Zwetschgen
Sauerkirschen
Schwarze Johannisbeeren
Rote Johannisbeeren
Renekloden
Wilde Pflaumen
Oregon-Trauben
Trauben
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