Yonder - Trunk of Funk 2019
Yonder Brewing (Radstock)
8,5%
Alkohol
25
IBU
Flanders Red
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Trunk of Funk ist eine jährliche Feier der Jahreszeiten. Jeden Herbst brauen wir ein starkes, dunkles Ale auf gesammelten Früchten und lagern es in Rotweinfässern, wo unsere Hauskulturen ihre saure Magie entfalten. 12 Monate später vermischen wir es mit den neuerlichen gesammelten Früchten der Saison. Dann füllen wir es ab, lassen es reifen und teilen diesen Funk mit der ganzen Welt.