Valaduta Brovar - Blasphemy

Wir haben beschlossen, dieses Jahr mit einem Knall zu beenden - einem englischen, gereiften Gerstenwein. Dieses Getränk ist genau das Richtige für winterliche Fröste und Silvesterfeiern! Wir haben all unsere Erfahrung und Fähigkeiten eingesetzt, um es herzustellen: qualitativ hochwertige Zutaten, wir haben nur helles Malz verwendet, der Brauprozess beinhaltete die Maillard-Reaktion, die Fasslagerung für zusätzliche Aromen, der Braumeister persönlich überwachte jeden technologischen Prozess. Für die Reifung verwendeten wir 18 Jahre alte Chivas Regal Fässer. Die Reifezeit beträgt 6 Monate. Wir haben diese Periode gewählt, damit unser Gerstenwein genügend Zeit hatte, um das notwendige Aroma und Geschmack zu entwickeln, aber gleichzeitig seine eigene Persönlichkeit nicht verlieren konnte.