Valaduta Brovar - Reincarnation

Nach einem langen Urlaub haben wir beschlossen, ein Bier in einem unserer Lieblingsstile zu brauen - Belgisches Dubbel. Das Bier erwies sich als vollmundig und schwer, mit einer tiefen kupfernen Farbe. Im Geschmack und im Aroma findet man alles, was die klassische Umsetzung des Stils erfordert: einige Ester mit Phenolen, getrocknete Früchte, Sultaninen, Karamell, Toffee und eine knusprige Brotkruste.