St Louis Premium Framboise ist ein Himbeerbier basierend auf einem Lambic. St-Louis Premium Framboise enthält 25% Saft von Willamette Himbeeren mit ihren reinen, natürlichen Zuckern. Es ist ein sehr fruchtig mit einer schönen Balance zwischen dem süßen Geschmack der Himbeeren und dem leicht säuerlichen Geschmack des Lambic.