Unsere Vandervelden-Serie, benannt nach dem Gründer der Brauerei, Henri Vandervelden, ist bekannt für die Komplexitäten, die sich nur aus foeder-gereiftem Lambic ergeben.
Zur Feier des 140-jährigen Jubiläums von Oud Beersel wurde eine einzigartige Mischung komponiert, bestehend aus ein- und zweijährigem Lambic aus 40 HL-Foedern und dreijährigem Lambic aus einem 120 HL-Foeder. Das durchschnittliche Alter der Mischung betrug 30 Monate, was dieser raffinierten Oude Geuze eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.
Opakes, orangegelbes Lambic mit feinporiger, leider recht kurzlebiger Blume.
Herrlich fruchtig im Geruch. Pfirsich, Aprikose , Apfel und ein Hauch Vanille.
Sauer, fruchtig im Antru…