Klosterbrauerei WeißenoheBiereWeißenoher - Bonator Doppelbock

Weißenoher - Bonator Doppelbock

Klosterbrauerei Weißenohe (Weißenohe)

3,61

Alkohol

18° P

Stammwürze

IBU

Dunkler Doppelbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

542

Bewertungen

636

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Bonator Doppelbock ist eine kräftige, rotdunkle Bierspezialität nach klösterlicher Tradition gebraut. Durch ein althergebrachtes, aufwändiges Kochmaischverfahren erhält dieses Bier seinen ausgeprägten barocken Körper. Edle Malze, bei höheren Temperaturen gedarrt, und feine fränkische Aromahopfen geben dem Bonator seinen kraftvollen, runden und samtigen Geschmack. Untergärig vergoren und anschließend lange und kalt gereift.

Hopfen

Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition Aromahopfen, Hersbrucker Hersbrucker, Spalter Select Aromahopfen

Community

542 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,64

Geruch (30%)

3,55

Label

3,58

Geschmack (60%)

3,64

Gesamt

3,61

Rezensionen

93 Rezensionen

Alle

KLASSE

Der Bierkeller

30. Jan 26

Rotbraun und blank filtriert liegt der Bonator unter einer daumendicken Schaumkrone im Glas. In der Nase wie im Gaumen gibt es süßes Karamell. Der vollmundige Doppelbock kommt leic…

Doppelbock

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

2. Jan 26

Kadtanienbraun farben mit rötlichen Reflexen und glanzfein, feiner bräunlicher Schaum, kaum Reszenz, malzige Nase, vollmundig malzig mit Kaffeenoten, leicht süßlich im Nachtrunk a…

Schmakofatz

BEKX Biere

31. Dez 25

Der Geruch ist kräftig mit leichten Karamellnoten. Geschmacklich ist es ein kräftiger, süffiger Bock. Empfehlung: ja

Doppelbock

madmaxen

8. Nov 25

süffig und lecker 😋

Weißenoher

nbhammer

2. Sep 25

Ein dunkler Doppelbock, würzig und kräftig, wie es die Tradition verlangt. Ein Klassiker nicht nur zur Fastenzeit. Flüssiges bricht Fasten nicht – so lautete eine Fastenregel zu de…