Der Kloster Sud ist eine rotgoldene Seltenheit nach der Märzenbier Tradition gebraut. Das heute nur noch selten angewandte sogenannte Dreimaischverfahren verleihen diesem Bier seinen ausgeprägten Charakter. Durch ausgewählte Malze und feine Aromahopfen erhält der dunkel rote Kloster Sud eine ausgewogene Malzsüße, fruchtige Säure, sowie eine dezente Herbe. Untergärig vergoren und anschließend lange gereift heute wie damals der besondere Biergenuss
Super typisches, authentisches Kellerbier, kloster-Sud...lecker lecker 😋 Etikett sehr stylisch und informativ. In der Farbe dunkles bernsteinfarben und klar, durchsichtig und…
Das Weißenoher Kloster Spezial habe ich beim Getränkemarkt Bär in Gerlachsheim in der Euro Flasche ins Auto geladen. Es entspricht weitgehend dem Bonifatius Dunkel, ist aber etwas …
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Rauchiges Vergnügen
Skalde192
4. Apr 26
Rotbraun mit dünnem Schaum. Riecht leicht malzig, schmeckt aber eher rauchig mit einer leichten Malzsüße.