Das letzte bei Wieninger zur kalten Jahreszeit in tiefen Kellern gelagerte Bier - deshalb besonders süffig und ausgewogen; nach der Vorlage der ehemaligen Klosterbrüder zu Höglwörth nach altem Rezept eingebraut.
Vollmundig und angenehm rund im Geschmack, harmonisch abgerundet, sehr süffig im Trunk. Die feine Hopfenblume ist nur dezent spürbar, deshalb ein sehr milder Genuss.
Schaum feinporig, cremig wolkig, normal quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Goldgelb und klar. In der Nase feinwürzig, getreidig und Kräuter. Im Mund …
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Floral und süffig
derhopfmeister
21. Mai 25
Sehr süffiges Festbier. Leicht trüb im Glas. Im Geruch stehen florale Noten, Bergwiese und Honig im Mittelpunkt. Der Geschmack ist ein Fest. Ein Trinkfest. Süffig. Wenig Widerstand…
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Festbier mit Alpenpanorama
BassMoBill
21. Mai 25
Im Glas zeigt sich das Maifestbier leicht grünlich trüb, mit einem sahnigen Schaum wie frisch aufgeschlagene Almbutter. In der Nase: ein feines Spiel aus grünem Apfel, floralen Hop…
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Wieninger - Höglwörther Maifestbier
Der Vogteier
25. Apr 25
Herrlicher "Plopp" beim Öffnen!
Gelb-gold, trüb im Glas mit ehr mittelporiger, stabiler Krone. Der Geruch mild hopfig mit grasigen Noten. Im Antrunk ganz leicht grasig-fruchtig, im…
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Nettes, leichtes, süffiges Festbier
binderklaus
18. Apr 25
Etikett ist schön gestaltet und ansprechend. Wenig Infos zum Bier. Farblich blassgold mit minimaler trübung, sowie feinporiger Schaum. Im Geruch leicht hefig und minimal würzig. G…