Das letzte bei Wieninger zur kalten Jahreszeit in tiefen Kellern gelagerte Bier - deshalb besonders süffig und ausgewogen; nach der Vorlage der ehemaligen Klosterbrüder zu Höglwörth nach altem Rezept eingebraut.
Vollmundig und angenehm rund im Geschmack, harmonisch abgerundet, sehr süffig im Trunk. Die feine Hopfenblume ist nur dezent spürbar, deshalb ein sehr milder Genuss.
Der Schaum ist feinporig, weiß und stabil. In der Nase grüner Apfel, frisch gemähtes Gras und Gurke. Der Antrunk ist leicht herb und herb. Dazu kommt ein Hauch Honigmelone. Wahnsin…
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Blumiges Bier
sweeper
13. Okt 25
Blumiges natürtrübes Bier. Mild im Antrunk und sehr süffig. Gerne wieder
Mild und würzig
marcothies875
21. Jul 25
Sehr mildes aber würziges Bier
Ausgezeichnet
Meister P!
1. Jun 25
Schaum feinporig, cremig wolkig, normal quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Goldgelb und klar. In der Nase feinwürzig, getreidig und Kräuter. Im Mund …
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Floral und süffig
derhopfmeister
21. Mai 25
Sehr süffiges Festbier. Leicht trüb im Glas. Im Geruch stehen florale Noten, Bergwiese und Honig im Mittelpunkt. Der Geschmack ist ein Fest. Ein Trinkfest. Süffig. Wenig Widerstand…