Dieser untergärige Doppelbock zeigt sich mit seiner dunklen leicht rötlichen Färbung. Unser Aegidius-Bock wird mit sechs verschiedenen Malzen hergestellt. Der Schaum ist leicht bräunlich verfärbt. Schon der Geruch zeichnet ein volles Malzaroma durch die verwendeten Spezialmalze aus. Im Geschmack ist der Bock deutlich malzig-süßlich. Nur saisonal verfügbar.
Würziges, hopfiges und süffiges Bier… Aber alles in allem ist mir das zu leicht für ein Doppelbock
Aegidius
wycze
31. Mai 26
Kastanienbraun, Malz, Karamell - süffig.
Ordentlicher Trunk
BeerTastingTim
29. Mai 26
Wildbräu - Aegidius:
👁️ Klare und dunkle rotbraune Farbe.
👑 Die Schaumkrone ist bräunlich und steht fein- bis mittelporig und cremig im Glas.
👃 Es duftet intensiv malzig röstig.…
Ein ausgezeichnet lieblichers Böckchen.
Die Optik ist relativ klar und feurig rotbraun.
Die Haube ist durchschnittlich aber nicht verkehrt...
In der Nase habe ich irgendwie "süßen …