Wildbräu - Kirtabier
Wildbräu Grafing (Grafing bei München)
5,7%
Alkohol
13.2° P
Stammwürze
22
IBU
Festbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
1000
Bewertungen
1270
Cheers
105
Rezensionen
Bierbeschreibung
Das Kirtabier entsteht im klassischen Dekoktionsverfahren, bei dem Teile vom Malzschrot gekocht und wieder zum Hauptsud gegeben werden – das sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack. Anschließend lagert es 7 Wochen in kühlen Tanks, damit sich die malzige Süße und die feine Hopfenbittere perfekt ausbalancieren. Ein harmonisches Bier, das Tradition und Handwerk vereint – ideal für die Kirtazeit.
Hopfen
Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh Aromahopfen
