Das Kirtabier entsteht im klassischen Dekoktionsverfahren, bei dem Teile vom Malzschrot gekocht und wieder zum Hauptsud gegeben werden – das sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack. Anschließend lagert es 7 Wochen in kühlen Tanks, damit sich die malzige Süße und die feine Hopfenbittere perfekt ausbalancieren. Ein harmonisches Bier, das Tradition und Handwerk vereint – ideal für die Kirtazeit.
Excellent brew, went well with wagyu burgers. Could have had two more of these.
Very malty
Claire James
4. Okt 25
very strong malty taste. not for me.
Nice ...
JonnyBee
3. Okt 25
Good example of this kind of beer.
Strong malt with a smooth dry after taste.
No bitterness
Malty and pleasant
ajifoster3
30. Sep 25
Malty and pleasant
Mildes Wildes
Rock 'n' Hopfen
28. Sep 25
Eine herbstliche goldgelbe Farbe mit einer feinporigen Haube, die fällt jedoch rasch ein. Im Geruch eher neutral, minimal malzig. Im Geschmack eine karamellige Note, dazu…