3,5
5,3%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
20
IBU
Schwarzbier German Style
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
154
Bewertungen
170
Cheers
32
Rezensionen

Bierbeschreibung

Braumeister Johannes Hartwig ist auch Biersommelier. Als solcher hat er mit Schwarzbär nicht etwa ein typisch bayerisches, dunkles Lager gebraut, sondern ein Schwarzbier. Röstmalz bringt die Farbe und zugleich intensive Malzaromen, die an Kaffee und Karamell erinnern.

Hopfen

Hallertauer Perle, Hallertauer Mittelfrüh Aromahopfen

Community

154 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,62
Geruch (30%)
3,42
Label
3,46
Geschmack (60%)
3,51
Gesamt
3,5

Rezensionen

32 Rezensionen
Alle
Schwarzbär
Pausenbier
Schwarze Farbe; gemischtporige, stabile Schaumkrone. In der Nase relativ unspektakulär, dunkles Malz, Karamell, leicht hopfig. Im Geschmack dafür umso aromatischer, viel Röstmalz, …
Solide
biergegennazis
Sehr solide, aber gibt bessere Schwarzbiere. Aber ungewöhnlicher Bierstil für eine bayerische Brauerei.
Kein Köstritzer
henkel
…. zum Glück! Aber (offensichtlich; untergärig) auch kein Guiness-like-Stout. Bleibt ein schwarzes, recht dünnes, aber würziges und gut trinkbares Bier, das schon sehr an Bayern er…
Mildes Schwarzbier ohne Wucht
Beertaster99
Ein tiefdunkles, beinahe schwarzes Bier mit einer cremefarbenen, jedoch nur kurz haltbaren Schaumkrone – optisch macht es zunächst einiges her, bevor der erste Eindruck sich verflü…
Wildbräu Schwarzbär
W D
Bin kein Schwarzbier Liebhaber, aber dieses, jederzeit. Super, total ausgewogen.