Wildflower Brewing & Blending - Lager Beer

Lagerbier ist unsere Interpretation eines tschechischen Pilsners. Dreischrittige Maische, ausschließlich tschechische Hopfen, offene Hauptgärung (siehe Foto), komplett vergoren und gelagert in einem umgebauten französischen Eichenholzfass mit 500 Litern, wie die tschechischen Lagerbiere von früher. Von diesem Eichenholzfass-Pils können würzige, edle Hopfenaromen, ein brotiger Mittelteil und ein knackiger Abgang erwartet werden.