Beschreibung

Wildflower konzentriert sich auf die Gärung von Bieren mit einer gemischten Hauskultur aus Bierhefe, gemischt mit wilder Hefe und Bakterien, die aus New South Wales stammen. Unser Ziel ist es, die herben, funkigen Eigenschaften unserer Hauskultur auszubalancieren, um Biere mit Länge, Nuancen und Finesse zu liefern.