Wildflower Brewing & Blending - Roadcider (2023): Southern Highlands

Trockener, spritziger Cidre aus wilden Äpfeln vom Straßenrand, Holzapfel, Quitten und Vogelbeerfrüchten, die auf dem Land der Gundungurra wachsen. Von vielen Händen gepflückt und gepresst, in gebrauchtem Eichenholz fermentiert. Roadcider ist Lucien Alperstein + Freunde, die seit 2014 Apfeldinge machen, in Partnerschaft mit Wildflower seit sechs Jahren und zählend.