Wildflower Brewing & Blending - St Florence 2020: Pinot Grigio

St. Florence ist nach Topher und der ersten Tochter seiner Frau benannt. Die Heilige Florence war eine Äbtissin aus dem 7. Jahrhundert aus Cartagena, Spanien. Im Jahr 2020 wurde diese Variante aus goldenem gemischtem Gärungsbier und 60 kg handverlesenen rauchgeschädigten Pinot Grigio-Trauben von Ravensworth Wines in Murrumbateman, New South Wales, hergestellt.