5,2%
Alkohol
3,41
Rating
Obergärig
Gärungsart
Pale Ale
Bierstil
24
IBU
696
Bewertungen
747
Cheers
48
Rezensionen

Bierbeschreibung

Die Idee: Die Verbindung von althergebrachten und modernen Zutaten. Der WOIF holt sich das Getreide aus der Vergangenheit und kombiniert es mit modernen Hopfensorten zu einem Bier mit Charakter. Das Bier: Pale Ale, ein traditioneller englischer Bier-Stil neu interpretiert. Die Idee auf alte Getreidesorten zurückzugreifen und mit modernen Hopfensorten (Cascade, Magnum) zu kombinieren wurde konsequent weitergedacht und mit einer Mischung traditioneller Gerstenmalz- und Hopfensorten (Hersbrucker, Tettnanger) zu einer modernen Interpretation dieses Bier-Stils abgerundet. Selbstverständlich ist dieses obergärige Bier naturbelassen und unfiltriert. Malz: Emmer, Einkorn, Gerste (Pilsner, Wiener, Münchner) Hopfen: Cascade, Magnum, Hersbrucker, Tettnanger

Community

696 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,44
Geruch (30%)
3,4
Label
3,51
Geschmack (60%)
3,41
Gesamt
3,41

Rezensionen

48 Rezensionen
Alle
Oids troad pale ale
beertrout
Beer made in an old style using emmer and einkorn malz.golden colour with nice head.fresh aroma.malty/happy flavour with hint of bitterness in the background
Mild im Abgang
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
Und trotzdem stark im Geschmack.
Hui
MFK Brew Maddin
Geiles Ding. Tolles PA
OTPA
SL_92
Gebraut mit Emmer- und Einkornmalz, dazu die klassische Gerste. Schöne Bernsteinfarbe, ein wenig kurzlebiger Schaum und sanft malzige Note. Im langanhaltendem Geschmack süffig und …
Schön
MacSwiss
Der Woif kannst, a schönes fruchtiges Pale Ale