Mit blumig-grasigen Noten – an Bergwiesen erinnernd. Getragen von einer komplexen Hopfenaromatik und fruchtigen Noten. Frisch-spritzig, schlank, elegant. Spürbar ein Hauch Süße, die jedoch von einer Edelbittere dominiert wird. Ein trockener Abgang animiert zu mehr.
Schöne Farbe mit schönem, wenn auch nicht stabilem, Schaum. Guter starker herber Geruch und recht herb im Geschmack. Leider etwas wässrig. Im ganzen recht solide.
Herb
Jonatan Taibinger
30. Mai 26
Richtig schön herbes Bier.
Hopfig frisch. Genießer Bier. Schmeckt mehr und mehr.
Saphir Hopfen
holger_krueger
29. Apr 26
Das Zwettler Saphir habe ich in der Longneck Flasche aus der Kalea European Beer Star GOLD Box 2024 bekommen. Im Glas goldgelb glanzfein mit geringer und flüchtiger Krone. Der Geru…
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Herbe Überraschung
Seppl0815
17. Feb 26
Dieses herbe aber leckere Pils habe ich durch Zufall entdeckt. die 0.3 sorgen immer für eine frische Perle und auch der Schaum steht wie eine 1. schmeckt wie ein Pils schmecken mus…
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Ok
ThePlayer
6. Jan 26
Das Zwettler Saphir ist ein elegantes, trockenes Pils mit blumig-grasigen Noten des namensgebenden Saphir-Hopfens, einer komplexen Hopfenaromatik mit fruchtigen Nuancen und einer e…