Beschreibung

Branta bezeichnet die Gattung der Meergänse. Wie die Ringelgänse (Branta bernicla) und Weißwangengänse (Branta leucopsis), die jedes Jahr im Frühling und Herbst zu hunderttausenden Nordfrieslands Küsten besuchen. Hier rasten und futtern sie für ihren weiteren Flug in die Brut- und Überwinterungsgebiete. Bei Branta brauen Sie mit den Jahreszeiten, hauseigenen Hefen und lokalen Rohstoffen. Alle Ihre Biere erhalten eine natürliche Flaschengärung und reifen bis zu 3 Monaten bevor sie in den Handel kommen. Sie brauen am Deich in Nordfriesland, füllen vor Ort ab und vertreiben direkt. Sie teilen sich die Räumlichkeiten zusammen mit dem Ebbüller Brauhaus in Emmelsbüll-Horsbüll.