Beschreibung
Die Geschichte von Crabbie’s beginnt im frühen 19 Jahrhundert – der Händler Miller Crabbie profitiert vom geschäftigen Treiben an Edinburghs Hafen, welcher ihm Zugang zu exotischen Gewürzen, so auch Ingwer, gewährt. Unwissentlich ebnet er seinem Sohn John Crabbie somit die Bahn für die Eröffnung jener Brauerei, die mehr als 200 Jahre später diese außergewöhnliche Bierspezialität brauen sollte. Die genauen Zutaten sind ein gehütetes Geheimnis – bekannt ist jedoch, dass sie 4 an der Zahl sind und Ingwer eine davon ist – bewanderte Biertaster sollten somit kein Problem dabei haben, die anderen 3 Zutaten zu identifizieren.
