Beschreibung

Anfang des 17. Jahrhunderts wanderten einige Grafen von Arco (ursprünglich aus der Stadt Arco im Trentino-Südtirol stammend) nach Bayern aus. 1812 erbten sie das Schloß Adeldorf mit einer Brauerei mit Braurecht seit 1671. Bereits 9 Jahre später erbten sie das Schloß Valley in der Gemeinde Valley, ebenfalls mit Brauerei und einem auf 1630 zurückreichenden Braurecht. 1854 erfolgte die Namensmehrung der Grafen zu Arco auf Valley, welche sich im Unternehmensnamen weiterhin widerspiegelt. Unter ähnlichem Namen braut Arcobräu (Besitzer und Betreiber sind ebenfalls Nachfahren der Grafen von Arco, die Familie Arco-Zinneberg).