Beschreibung

Stoup Brewing - ein Anbieter preisgekrönter Biere, die in einem durchdachten, gemeinschaftlichen Raum serviert werden - ist ein Eckpfeiler von Seattles aufstrebendem "Brauereiviertel" Ballard. Das 2013 von den Eheleuten Brad Benson und Lara Zahaba zusammen mit Robyn Schumacher eröffnete Stoup ist die Verwirklichung eines Lebenstraums dreier Freunde, die alles lieben, was mit Essen und Trinken zu tun hat. Der Schankraum ist nicht nur eine familienfreundliche Brauerei, sondern auch ein Ort, an dem das Wesen des Bieres im Mittelpunkt steht: ein Mittel, um Menschen zusammenzubringen, ein Pint nach dem anderen. Jeder des Trios ließ eine "sichere" Karriere hinter sich, um seinen Traum von der Eröffnung einer Brauerei zu verwirklichen: Lara war fast zwei Jahrzehnte lang im Bereich Marketing und PR für Weinimporteure tätig; Brad machte eine Karriere als forensischer Chemiker; Robyn war 13 Jahre lang Lehrerin an einer High School. Gemeinsam glauben sie an den gemeinschaftsbildenden Charakter des Bieres, während jeder einzelne von ihnen eine einzigartige Perspektive einbringt, die Stoup zu einem so besonderen Ort macht.