Beschreibung
Die Union Brauerei Bremen befindet sich in einem historischen Industriegebäude im Stadtteil Walle. Sie wurde 2015 neu gegründet, knüpft jedoch an die Tradition der ursprünglichen Union Brauerei von 1907 an. Das Sortiment umfasst verschiedene unter- und obergärige Biersorten sowie saisonale Spezialitäten. Der Brauprozess ist für Besucherinnen und Besucher einsehbar, ergänzt durch einen Schankraum sowie ein angeschlossenes Braugasthaus. Die Union Brauerei versteht sich als offener Ort für Veranstaltungen, Führungen und kulturelle Angebote und ist fest im Bremer Stadtleben verankert.
