Im Jahre 1902 will der Frastanzer Martin Reich "Zusammenhalten und den großen, preisdiktierenden Brauereien trotzen!" Mit 35 Wirten gründet er die Brauereigenossenschaft Frastanz. Über hundert Jahre später, 2016, beschreitet die Brauerei den Weg in Richtung "Genossenschaft 2.0". 1.000 Menschen aus der Region sollen Anteile erwerben können. Innerhalb eines Monats sind alle Mitgliedschaften verkauft! Wer noch dazu gehören will - und Vorarlberger ist - kann sich bewerben. Die Warteliste ist allerdings lang.
Das Sortiment der Frastanzer Brauerei ist vielfältig. Neben den Klassikern - in Vorarlberg ist das Spezial am Wichtigsten - gibt es auch kreatives: Ein Honigbier, eines mit Hanf, eines mit Einkorn, ein kaltgehopftes.
Wir bleiben bei einem Klassiker, beim dunklen Lagerbier: Kastanienbraun mit cremefarbenem Schaum. Im Duft folgen auf zart blumige Hopfennoten schnell Röstaromen. Der Antrunk offenbart malzige Karamellsüße - trotzdem schlank und elegant.
Das Sortiment der Frastanzer Brauerei ist vielfältig. Neben den Klassikern - in Vorarlberg ist das Spezial am Wichtigsten - gibt es auch kreatives: Ein Honigbier, eines mit Hanf, eines mit Einkorn, ein kaltgehopftes.
Wir bleiben bei einem Klassiker, beim dunklen Lagerbier: Kastanienbraun mit cremefarbenem Schaum. Im Duft folgen auf zart blumige Hopfennoten schnell Röstaromen. Der Antrunk offenbart malzige Karamellsüße - trotzdem schlank und elegant.
