Bieradvent #10: Kauzen Frankonia Laurentius

Im Frühjahr 2020 geriet die Wernecker Bierbrauerei ins Straucheln, die Pandemie sorgte für den Todesstoß der 400 Jahre alten Brauerei. Ihre unter der Marke Frankonia gebrauten Biere wurden von Ochsenfurter Kauzen Bräu übernommen und werden heute dort gebraut.

Karl-Heinz Pritzl blickt mit Stolz auf die mehr als 210-jährige Geschichte seiner Brauerei. 1809 wurde sie erstmals erwähnt, seit 1849 liegt sie in den Händen der Familie. Vieles hat sich im Laufe der Zeit verändert, die Leidenschaft für das Brauhandwerk im Allgemeinen und die Liebe zur regionalen Braukunst Unterfrankens sind geblieben. Nicht zuletzt deshalb hat er sich für die Erhaltung der Frankonia Biere entschieden.

Das Kellerbier Frankonia Laurentius ist eines aus dieser Serie. Vollmundig und von ausgesprochen gutem Trinkfluss. Neudeutsch: Top Drinkability! Gut, dass die Kauzen sich der Rezeptur angenommen haben.

Kommentare

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BeerTasting Team • vor 3 Jahren
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mikereddig101069 • vor 3 Jahren
Kein gutes Bier was schon mit dem billigen Etikett beginnt und sich bis zum Geschmack fortsetzt 🤷‍♂️
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farnyblonde • vor 3 Jahren
Ein sehr leckeres Kellerbier 👏👍🏻
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marcwecker • vor 3 Jahren
Eines der besten Kellerbiere, die ich getrunken habe. Bis jetzt mein Favorit im Adventskalender tolle Farbe, würzig und geschmeidig im Abgang
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bonco • vor 3 Jahren
Typisches Kellerbier, runder Geschmack, einfach ein klassisches sehr leckeres Bier. 🤟🍻👍
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andrreas • vor 3 Jahren
Das Kellerbier Laurentius ist rundum gelungen. Schöne Kastanienfarbe, genial im Geschmack. Kauzen Bräu hats drauf.
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knochen666 • vor 3 Jahren
Leckeres Bier und schönes einfaches Etikett. Diesmal auffällig, der stabile Schaum.
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mila83 • vor 3 Jahren
Super leckeres Bier aus meiner Heimat👌
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frankkleen • vor 3 Jahren
Heute abgenehm ruhige Sendung. Informativ, sehr sympatischer Gast. Würziges Kellerbier. Süßer Geruch. Geschmack würzig-herb, weniger süß. Sehr süffig.
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flojomue • vor 3 Jahren
Da kann mn sich echt n gutes Festmahl dazu vorstellen. Dem Bier würdig.
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borkenhagenmarc • vor 3 Jahren
Richtig lecker zur Brotzeit. Danke fürs Tasting! :)
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carsten_aus_io • vor 3 Jahren
Also ich find es lecker + suffig Carsten aus Idar-Oberstein
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asterix46 • vor 3 Jahren
Interessant mit der Hefe, die sichtbar ist. Schmeckt klasse!
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michael_q • vor 3 Jahren
Ochse, Kauz und Drache treffen sich auf ein Bier
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Octo17 • vor 3 Jahren
Kastaniengelbe Farbe, schöner dichter Schaum. Sanft im Antrunk, leicht süß., im Abgang sehr süffig. Schöne Trübung. Tolles Kellerbier! Prost !
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