Biersommelier-WM: Pokal in weiblicher Hand

Biersommelier-WM: Pokal in weiblicher Hand

In Vorläufen stellten die Teilnehmer ihr Bierwissen und ihre sensorischen Fähigkeiten unter Beweis. Im Halbfinale traten die besten zehn Biersommeliers aus den Vorrunden, mit einer Bierpräsentation, gegeneinander an. Im Finale durften die sechs besten Biersommeliers ein ihnen zuvor unbekanntes Bier der Fachjury und dem Publikum präsentieren.

Elisa Raus holte mit ihrer Bühnenpräsenz und ihrem enormen Fachwissen letztlich den Titel. Im Finale standen neben ihr drei weitere Deutsche, ein Österreicher und ein Schweizer. Auf dem dritten Platz landete Michael Friedrich aus Deutschland und den zweiten Platz belegte Patrick Thomi aus der Schweiz.

Den Titel trägt die Pressesprecherin der Störtebeker Braumanufaktur, die seit 2016 Biersommelière ist, für zwei Jahre und hat damit den Auftrag, die Bierkultur in die Welt hinauszutragen: „Ich freue mich sehr über den ersten Platz und hätte nicht damit gerechnet, dass ich mich gegen so starke Konkurrenten tatsächlich durchsetzen kann".

Die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier findet alle zwei Jahre an unterschiedlichen Austragungsorten statt. Nach Deutschland, Österreich und Brasilien ging es in diesem Jahr erstmals nach Italien.

Kommentare

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pjodrr • vor 5 Jahren
ist hier evtl eine falsche Brauerei verlinkt? müsste es nicht brauspezialitäten heißen? L
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frankkleen • vor 5 Jahren
Super👏👏Glückwunsch Elisa 🤗
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BerndStolle • vor 5 Jahren
Herzlichen Glückwunsch zum WM Titel. Super Brauerei Super Bier. Habe dort schon eine Brauereiführung mit Verkostung mitmachen dürfen. Man kann die Brauerei und die Biere nur empfehlen.
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