Vergoren wird in 300 Liter Gebinden, die Zapf-Anlage hat Nikhil sich in einer Kühltruhe (die zugleich als Schankpult dient) selbst gebaut: Einwegleitungen, super-kurze Zapf-Wege.
Feine Ales (Auch das "Hamburger Helle" ist eins :-)) und ein extra-köstliches Stout (eingebraut mit Röstgerste) - sensationelle Drinkability, schlank, balanciert, röstig-hopfig, leicht (4,8 % Vol.)
Taproom Mo-Fr 16 bis 20 h.