Whiskey und Bier werden in Irland traditionell gemeinsam getrunken. Beides wurde in längst vergangenen Zeiten auch gemeinsam hergestellt - als die ersten Mönche ein 'Tafelbier' als Zwischenschritt bei der Whiskeyherstellung brauten. Kein Wunder, sind doch beide, Bier und Whiskey, Malzprodukte.
Tullumore D.E.W. ist eine Größe in der Welt der Irish Whiskeys. Sie haben drei deutsche Brauereien eingeladen, ein passendes Bier zu brauen. Es gibt den Whiskey und die drei Bier jetzt im der noblen Holzbox zu kaufen.
Flying Squirrel, das Bier aus der Hamburger Ratsherrn Brauerei ist ein Nut Brown Ale. Braumeister Ian Pyle sagt über sein Pairing: „Flying Squirrel passt mit seinem Charakter von Nuss und Karamell perfekt zu Tullamore D.E.W. und unterstreicht die herrlichen Noten von Holz und Vanille. Abgerundet wird das Bier durch die britischen Hopfen, die ihm eine frische Note verleihen."
Die Kölner Privatbrauerei Gaffel hat sich vom hauseigenen Kölsch inspierieren lassen: Kölner Braukessel ist ein Pale Ale. Braumeister Rainer Radke: „Wir haben die US-Hopfensorten Citra und Amarillo miteinander kombiniert, was das Bier sehr fruchtig und kaum bitter macht. Die Honignoten und die Restsüße des Tullamore D.E.W. harmonieren hervorragend damit“
Redlight Ale ist ein Red Ale und kommt von BRLO aus Berlin. Braumeister Michael Lembke: „Wir haben US-Amarillo und deutschen Polaris-Aromahopfen verwendet. Durch die malzige Note kommt das Bittere in der Kombination mit dem Whiskey eher vonseiten des Bieres. Das unterstreicht die Fruchtigkeit des Whiskeys.“
Die Box enthält eine Flasche Tullamore D.E.W. Original und je 2 Flaschen Flying Squirrel, Kölner Braukessel und Redlight Ale. Sie kostet 34,90 Euro.
Tullumore D.E.W. ist eine Größe in der Welt der Irish Whiskeys. Sie haben drei deutsche Brauereien eingeladen, ein passendes Bier zu brauen. Es gibt den Whiskey und die drei Bier jetzt im der noblen Holzbox zu kaufen.
Flying Squirrel, das Bier aus der Hamburger Ratsherrn Brauerei ist ein Nut Brown Ale. Braumeister Ian Pyle sagt über sein Pairing: „Flying Squirrel passt mit seinem Charakter von Nuss und Karamell perfekt zu Tullamore D.E.W. und unterstreicht die herrlichen Noten von Holz und Vanille. Abgerundet wird das Bier durch die britischen Hopfen, die ihm eine frische Note verleihen."
Die Kölner Privatbrauerei Gaffel hat sich vom hauseigenen Kölsch inspierieren lassen: Kölner Braukessel ist ein Pale Ale. Braumeister Rainer Radke: „Wir haben die US-Hopfensorten Citra und Amarillo miteinander kombiniert, was das Bier sehr fruchtig und kaum bitter macht. Die Honignoten und die Restsüße des Tullamore D.E.W. harmonieren hervorragend damit“
Redlight Ale ist ein Red Ale und kommt von BRLO aus Berlin. Braumeister Michael Lembke: „Wir haben US-Amarillo und deutschen Polaris-Aromahopfen verwendet. Durch die malzige Note kommt das Bittere in der Kombination mit dem Whiskey eher vonseiten des Bieres. Das unterstreicht die Fruchtigkeit des Whiskeys.“
Die Box enthält eine Flasche Tullamore D.E.W. Original und je 2 Flaschen Flying Squirrel, Kölner Braukessel und Redlight Ale. Sie kostet 34,90 Euro.
