Beschreibung
Die Kreativbrauerei Mauerbrecher hat ihren Sitz in Lonnerstadt (Mittelfranken) und wurde Anfang 2022 von Marc Köhler (Gründer und Geschäftsführer) ins Leben gerufen. Mit einer Produktionsmenge von unter 100 Hektoliter pro Jahr, gehört die Brauerei Mauerbrecher zu den Kleinstbrauereien in Deutschland.
Unsere Braukunst beschäftigt sich mit der Herstellung von Craftbier und ist im wahrsten Sinne kreatives Handwerk. Auf Basis der klassischen Zutaten von Hopfen, Malz, Hefe und Wasser, mischen wir ausgewählte Hopfensorten, verwenden Spezialmalze, reichern sie manchmal um Grut, Gewürze, Früchte oder Spezialhefen an und variieren den Alkoholgehalt. Heraus kommen geschmackvolle Biere, deren Namensgebung sich bereits nach dem ersten Schluck von selbst erschließt.
Wir sind zwar künstlerisch und kreativ in der Gestaltung neuer Geschmäcker, aber keinesfalls künstlich im Geschmack. Unsere Craftbiere basieren in erster Linie auf den Wünschen und Vorstellungen unserer Kunden. Egal, ob es das klassische Helle mit der besonderen Note für die gesellige Runde ist, oder ein frisches, fruchtiges mit wenig Alkohol für die Hochzeit in der großen Gesellschaft – wir machen es gemeinsam mit Ihnen möglich.
Zum Kennenlernen und „Mauerbrechen“ bieten wir verschiedene Veranstaltungsformate wie das klassische Bier-Tasting, das Brauerei-Picknick oder das gesellige Beisammensein für ein Erstgespräch zum Gedankenaustausch zu Ihrem Event.
